葡萄酒适应什么温度？葡萄酒最适宜的温度是多少？
1. 葡萄酒与温度的关系
葡萄酒是一种高档的酒品，其质量和口感与温度关系甚大。如果将葡萄酒放在错误的温度下饮用，那么它可能会变味或者口感受损，无法达到最佳的品酒效果。这是因为不同种类的葡萄酒需要不同的温度来饮用。
2. 不同种类的葡萄酒适合的温度
红葡萄酒一般被认为是需要在室温下饮用，但实际上红酒需要在16℃到18℃之间饮用，过高过低的温度都会影响其口感和激发其脂肪酸和单宁等化学成分。白葡萄酒和桃红葡萄酒则需要在7℃到13℃之间享用，冰酒需要在6℃到8℃之间喝。如果温度过低，酸度和口感都会减少。口感和品质也能达到最佳效果，温度过高则会使酒质受到影响。
3. 如何控制葡萄酒的温度
想要合理调节葡萄酒温度，需要以下几个步骤：
理解不同葡萄酒适合的温度范围。
选购合适的酒柜来保存葡萄酒。
在饮用前要把葡萄酒正确的饮用温度调整到适合的水平，在红葡萄酒和白葡萄酒分别使用不同类型的酒杯。
将葡萄酒瓶放在冰箱里，通常可以达到适合的饮用温度范围。放入冰箱前可以将酒杯先放在冰箱里冷却，或使用加冰或冰水的方法。
4. 总结
葡萄酒的品质和口感与温度紧密相连，了解不同种类的葡萄酒的适宜温度范围，并且采取相应的措施来调节酒温，将有助于保证您品尝到最佳的葡萄酒口感。严格控制饮用温度，将使您享受到更加富有复杂性和纯静的口味，从而更好的了解葡萄酒。
